लंदन के वेस्ट एंड में और उसके आस-पास सबसे अच्छे प्री-थियेटर रेस्तरां

एक शो से पहले एक त्वरित काटने के लिए इन उत्कृष्ट भोजनालयों में से एक चुनें, या अपनी शाम को देर रात के खाने के साथ पूरा करें

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स्काईलोन

थिएटर में दिया जाने वाला भोजन अक्सर क्रिस्प के कुछ पैकेटों और कुछ अधिक कीमत वाली आइसक्रीम से थोड़ा अधिक होता है, जो रॉयल फेस्टिवल हॉल के हवादार स्काईलॉन रेस्तरां को और अधिक आनंदमय बनाता है - एक साइट पर भोजनालय जो अच्छी तरह से लायक होगा भले ही आप यहां एक शो देखने के लिए रास्ते में नहीं थे।

यदि आप थिएटर के लिए आए हैं, तो स्काईलॉन में बहुत सारे नाटक हैं, जहां चालाकी से परोसा जाने वाला प्री-थिएटर मेनू आपको आपके प्रदर्शन के लिए पूरी तरह से तैयार कर देगा। सेट मेनू चार विकल्पों के साथ खुलता है, जिसमें ट्रफल मेयोनेज़ के साथ एक पंख-हल्का ठंडा मटर और टकसाल सूप और उत्तरी अटलांटिक हलिबूट का एक अस्पष्ट कार्पैसीओ शामिल है, जो खूबसूरत केपर्स और नींबू के डैश के साथ तेज होता है।

बीबीसी स्पोर्ट यूरो प्रेडिक्टर

इसके बाद प्रदर्शन का मांस आता है: सौंफ नींबू सलाद पर समुद्री ब्रीम या हिस्पी गोभी के साथ एक कुरकुरा बतख पैर, दोनों स्वादिष्ट। शाकाहारियों और शाकाहारी लोगों को भी सेलेरिएक रिसोट्टो और टोस्ट पर मशरूम के आश्चर्यजनक रूप से समृद्ध पकवान के साथ परोसा जाता है, जो एक मूस के साथ परोसा जाता है जो स्वादिष्ट और मीठे के बीच मध्य बिंदु पर बैठता है।



डेसर्ट के एनकोर में एक लेमन मेरिंग्यू टार्ट और एक शर्बत शामिल है, लेकिन इस समीक्षक और उनके डाइनिंग पार्टनर दोनों ने प्रस्ताव पर सबसे लसदार विकल्प के लिए चुना: चिपचिपा टॉफी का हलवा। पूरी तरह से पूर्व-प्रदर्शन भोजन के लिए एक अनुग्रहपूर्ण अंत। £25 के लिए दो पाठ्यक्रम या £30 के लिए तीन वास्तव में एक चोरी है। और मेनू थिएटर के बाद भी उपलब्ध है यदि आप अपने शो के बाद अधिक आराम से अपने भोजन का आनंद लेना चाहते हैं।

स्काईलॉन रेस्तरां, रॉयल फेस्टिवल हॉल, SE1 8XX, skylon-restaurant.co.uk

रोका एल्डविच

द रॉयल ओपेरा, द रॉयल बैले और 20 से अधिक थिएटरों का घर, कोवेंट गार्डन सदियों से संस्कृति के गिद्धों के लिए एक मक्का रहा है। रोका एल्डविच इतने लंबे समय से खुला नहीं है, लेकिन यह जापानी रोबाटायाकी और दुष्ट अच्छे कॉकटेल के भूखे लोगों के लिए भी एक जगह बन गया है (एक कारण है कि फिग मैनहट्टन समीक्षाओं में इतनी भारी विशेषताएं हैं: यह स्वादिष्ट है)।

एक नाटकीय खुली रसोई केंद्र स्तर लेती है, लेकिन हल्के लकड़ी और बांस की साफ, तेज सजावट के साथ माहौल आराम से और अनौपचारिक है। शो के दो सितारे हैं - सात-कोर्स प्री-थियेटर स्वाद मेनू, जो सभी चार रोका रेस्तरां में उपलब्ध हैं।

संख्या के बावजूद, लापता पर्दे के बारे में चिंता करने की कोई आवश्यकता नहीं है: सभी शुरुआत एक साथ बाहर लाए जाते हैं, उसके बाद मुख्य, खाने की एक आकर्षक मिश्रण-और-मैच शैली की अनुमति देता है।

भोजन के साथ यह अच्छा है, हालांकि, यह लंबे समय तक मेज पर नहीं रहने वाला था। मेरे दोस्त और मैंने ब्लैक कॉड, केकड़े और क्रेफ़िश पकौड़ी का छोटा काम किया, बर्फ पर सुंदर ताजा साशिमी - लाल ट्यूना एक विशेष पसंदीदा था - और काटने के आकार के सैल्मन और एवोकैडो माकी रोल ने इस गैर-सुशी प्रेमी को बदल दिया। हमारे मुख्य के लिए, मेरे दोस्त ने युज़ु मिसो में अपने काले कॉड को छोटा कर दिया, जबकि मैंने खुद को ग्रेस डेंट द्वारा निर्देशित होने की अनुमति दी शाम का मानक और कोरियाई मसालेदार भेड़ के बच्चे के कटलेट का चयन किया। सुश्री डेंट ने एक अंधा खेला: वे रसीले और स्वाद से भरपूर थे, जिससे मुझे अपनी उंगलियां चाटनी पड़ीं, इसलिए मैंने एक भी धब्बा नहीं छोड़ा।

डेसर्ट में चॉकलेट केक और पुडिंग का एक शानदार मिश्रण होता है, लेकिन विजेता एक हल्का और ताज़ा स्ट्रॉबेरी और जैस्मीन आइसक्रीम था जिसमें ओट्स क्रम्बल होता था, जिसे एक और रमणीय अंजीर मैनहट्टन के साथ धोया जाता था।

मलेशिया में लापता विमान पर अपडेट

शो अभी शुरू होना बाकी था, लेकिन हमने यह महसूस करना छोड़ दिया कि हमने मुख्य अभिनय पहले ही देख लिया है।

71 एल्डविच, लंदन WC2B 4HN। रोका एल्डविच

डलोवे टेरेस

ऐसे प्रसिद्ध नामों वाली दो सड़कों के लिए, टोटेनहम कोर्ट रोड और ऑक्सफोर्ड स्ट्रीट कभी-कभी अच्छे खाने और पीने के विकल्पों के लिए एक ब्लैक होल की तरह महसूस कर सकते हैं। लेकिन दोनों के चौराहे से कुछ ही दूरी पर डलोवे टेरेस है, जो खूबसूरत ब्लूम्सबरी होटल का सुंदर रेस्तरां है।

अपने नाम के अनुरूप, रेस्तरां के सामने एक सुंदर छत है, जो गर्मियों की शाम को पेय और भोजन पर दूर करने के लिए उपयुक्त है। लेकिन अगर आप जल्दी में हैं, तो रेस्तरां एक प्री-थियेटर मेनू भी प्रदान करता है, जिसमें इसके पूर्ण अ ला कार्टे मेनू से रॉक-सॉलिड हाइलाइट्स शामिल हैं - यह सब एक ऐसी सेटिंग में है जो ऐसा लगता है जैसे आप पेड़ों के बीच बसे हुए हैं, और जो बदलता है ऋतुएँ।

टोस्ट पर डोरसेट केकड़ा या भुना हुआ ऑर्गेनिक बेबी चुकंदर दोनों ही बाद में आने वाले अधिक शानदार विकल्पों के लिए एक अच्छा प्रकाश आधार शिविर प्रदान करते हैं। या अधिकतम भोग के लिए, सेब के जूस के साथ पैन-फ्राइड पोर्क बेली के लिए शूट करें। मुख्य के लिए, मछली और चिप्स उतने ही अच्छे हैं जितना आप कहीं भी खोजने की उम्मीद कर सकते हैं, और बूट करने के लिए एक उदार हिस्सा। ब्लूम्सबरी बर्गर भी अच्छा है (ठीक है, इसे यह देना होगा कि होटल अपना नाम रखने को तैयार है)।

खत्म करने के लिए, हमारे पास थोड़ा समय था, इसलिए एक भव्य गोई चॉकलेट मूस के साथ पिस्ते बंद हो गए, लेकिन अगर आप जल्दी में हैं और चॉकलेट पूर्णता के इस टुकड़े की प्रतीक्षा नहीं कर सकते हैं तो पनीर का चयन या गाजर का केक है चुनने के लिए प्री-थियेटर मेनू। अपने शो के आस-पास के पर्दे के आने से पहले डिनर पर से पर्दा हटाने का अचूक तरीका।

16-22 ग्रेट रसेल सेंट, WC1B 3NN; dallowayterrace.com

नौंवा

यदि आप किसी शो के शुरू होने की प्रतीक्षा कर रहे हैं, तो संभावना है कि आप आमतौर पर मिशेलिन-तारांकित भोजन के बारे में नहीं सोच रहे होंगे। लेकिन नाइंथ की प्राइम लोकेशन और तेज सर्विस का मतलब है कि थिएटर में जाते समय आपको क्वालिटी से समझौता करने की जरूरत नहीं है।

केवल एक चीज जो आपकी यात्रा को धीमा कर सकती है वह यह है कि क्या खाना चाहिए; नौवें में उन मेनू में से एक है जहां सब कुछ अस्वीकार्य लगता है।

शुरू करने के लिए एक अच्छी जगह समुद्री बास कार्पैसीओ, साल्सा वर्दे और मसालेदार कोहलबी है - एक व्यंजन के साथ एक ताजा, तीखा संयोजन जो मछली को सशक्त बनाने के बजाय मेल खाता है। हेज़लनट ग्रेमोलटा के साथ ओसोबुको टोर्टेलिनी उतना ही अच्छा है और उतना भारी नहीं है जितना लगता है।

यदि आपके पास केवल मेन्स के लिए समय है, तो हरी बीन्स और बादाम सलाद के साथ भुना हुआ बटेर, और टमाटर, जैतून और ऑबर्जिन के साथ भुना हुआ वील चॉप उत्कृष्ट विकल्प हैं। लेकिन यदि संभव हो, तो मिठाई के लिए इधर-उधर रहें - रोज़मेरी आइसक्रीम के साथ टार्ट टार्टिन एक ऐसा व्यंजन है, जिसके लिए पहला कार्य गायब है।

22 शार्लोट सेंट, W1T 2NB; theinthlondon.com

जिदोरी

यकीटोरी कटा हुआ मांस का एक पारंपरिक जापानी व्यंजन है - कबाब का एक उत्कृष्ट पूर्वी संस्करण सोचें। अक्सर जापान में खेल मैचों में बेचा जाता है, वे एक आदर्श नाश्ता बनाते हैं, या वास्तव में एक आदर्श प्री-थियेटर पिट स्टॉप बनाते हैं। और वेस्ट एंड में कहीं भी उन्हें जिदोरी से बेहतर नहीं है।

हेड शेफ शुंटा मत्सुबारा के घर के बने अचार की एक प्लेट के साथ शुरू करें - एक नुस्खा जो उन्होंने अपनी दादी से चुराया था - ऑबर्जिन और मिसो बटर, चिकन याकिटोरी, और इस समीक्षकों को पसंदीदा: चिकन दिल और बेकन जोड़ने से पहले। यह उन लोगों के लिए एक साहसिक व्यंजन की तरह लगता है जो पक्षी के अधिक विदेशी बिट्स के अभ्यस्त नहीं हैं, लेकिन यह एक साहसिक कार्य है।

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स्कॉच अंडे का विशेष उल्लेख भी आवश्यक है। कत्सु करी की तश्तरी के साथ परोसा गया, अंडे को आधा कर दिया जाता है और इसकी जर्दी के साथ पूरी तरह से परोसा जाता है।

सुनिश्चित करें कि आप मिठाई के लिए भी इधर-उधर रहें। इवनिंग स्टैंडर्ड में अपनी समीक्षा में, फे मास्चलर ने जिदोरी की जिंजर आइसक्रीम को मिसो कारमेल, शकरकंद क्रिस्प्स और काले तिल के साथ अपनी डेज़र्ट ऑफ़ द ईयर घोषित किया। वह सही भी है, यह बहुत बड़ा है - अपने शो में अपने साथ ले जाने के लिए एकदम सही शुगर-हिट।

15 कैथरीन सेंट, WC2B 5JZ; jidori.co.uk

जोएल रोबुचॉन की काम की दुकान

जब L'Atelier de Joel Robuchon सीधे थिएटरलैंड के दरवाजे पर है, तो राजधानी के कुछ बेहतरीन भोजन का नमूना लेने के लिए शहर भर में ट्रेक करने की कोई आवश्यकता नहीं है। शैफ्ट्सबरी एवेन्यू से एक साइड स्ट्रीट पर स्थित, यह एक प्री-थिएटर डाइनिंग विकल्प प्रदान करता है जो समीक्षकों द्वारा प्रशंसित व्यंजनों का नमूना लेने का एक (तुलनात्मक रूप से) किफायती तरीका प्रदान करता है। £ 45 की कीमत पर, तीन-कोर्स मेनू आधुनिक फ्रेंच खाना पकाने में जीवंत मछली व्यंजनों से एक विलुप्त रम बाबा तक बेहतरीन रोल कॉल है।

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13-15 वेस्ट स्ट्रीट, WC2 H9NE; joelrobuchon.co.uk

टोबी कीन कॉपीराइट 2012। सर्वाधिकार सुरक्षित

हॉक्समूर सेवन डायल

लोकप्रिय मिनी-श्रृंखला का यह कोवेंट गार्डन चौकी ड्र्यूरी लेन की यात्रा से पहले आदर्श उपद्रव मुक्त भोजन स्थान है। इसका एक्सप्रेस मेनू (दो पाठ्यक्रमों के लिए £25 और तीन के लिए £28 की कीमत) में वे सभी पसंदीदा सुविधाएँ हैं जिनकी आप स्टीकहाउस से अपेक्षा करते हैं। सोमवार से शनिवार तक 5-6.30 बजे और 10 बजे के बाद परोसा जाता है, शो के पहले या बाद में एक हस्ताक्षर हॉक्समूर हैमबर्गर या एक रसीला स्टेक के लिए छोड़ दिया जाता है, जिससे अपराजेय चिपचिपा टॉफी पुडिंग के लिए जगह छोड़ना सुनिश्चित होता है।

11 लैंगली स्ट्रीट, WC2H 9JG; thehawksmoor.com

जंगली चावल

न्यू टू ब्रेवर स्ट्रीट, शाफ़्ट्सबरी एवेन्यू से सिर्फ दो मिनट की पैदल दूरी पर, थाई भोजनालय वाइल्ड राइस है, जो नवोदित रेस्तरां पान सेरिरक और माइक असवारुत से है।

अंतरंग भोजन क्षेत्र में रंगीन शटर की दीवार के नीचे वार्निश लकड़ी की मेज और कुर्सियों को अच्छी तरह से गठबंधन किया गया है - लेकिन यहां केंद्रबिंदु वास्तव में भोजन है।

जबकि करी पेस्ट और मसाले एक प्रामाणिक स्वाद के लिए थाईलैंड से आते हैं, शेफ अन्य व्यंजनों से तकनीक और सामग्री उधार लेने से डरते नहीं हैं। पपीता को पारंपरिक सोम टैम सलाद के पुनर्निमाण में एवोकैडो के लिए बदल दिया गया है, और जापानी खाना पकाने के तरीकों का उपयोग करके साटे सॉस के साथ स्वादिष्ट टोफू नगेट्स बनाए गए हैं।

अन्य हाइलाइट्स में रसदार झींगे के साथ सेंवई, लैंब मासमैन और फ्राइड चिकन शामिल हैं। और, यदि आप अपने शो में आने की जल्दी में हैं, तो थाई तपस दावत के लिए व्यंजन एक साथ लाए जा सकते हैं।

वाइल्ड राइस के उत्कृष्ट कॉकटेल में से एक के साथ इसे धो लें। द वाइल्ड चाइल्ड जी एंड टी में थाई लाल मिर्च के साथ बॉम्बे सैफायर और फीवर ट्री टॉनिक मिलाया जाता है - या, एक मीठे इलाज के लिए, लीची पॉप और मैंगो टैंगो में फटने वाले फलों के बुलबुले होते हैं।

28 ब्रेवर स्ट्रीट, W1F 0SR; Wildricelondon.com

चोली ज़ेडेल

भव्य और भव्य आर्ट डेको डाइनिंग हॉल को मूर्ख मत बनने दो - यह पारंपरिक ब्रासरी शहर में कुछ सर्वोत्तम मूल्य फ्रेंच किराया प्रदान करता है। सबसे अच्छी बात यह है कि इसके प्रिक्स फिक्से मेन्यू इसकी डिनर सर्विस के दौरान उपलब्ध हैं, जो शाम की सबसे कठिन योजनाओं के आसपास आसानी से फिट होते हैं। हालांकि यह आपकी पसंद को सीमित करता है, आप £12.95 के लिए इसके तीन-कोर्स विकल्प के साथ गलत नहीं हो सकते हैं, जिसमें कैरोटे रेप्स, स्टेक हैचे और गेटौ ओपेरा के क्लासिक व्यंजन अच्छी तरह से निष्पादित होते हैं। यदि आप थिएटर के बाद के भोजन के लिए यहां हैं, तो आप अपने समारोहों को रात में ऑनसाइट कैबरे स्थल, क्रेजी कॉक में आगे बढ़ा सकते हैं, या बार अमेरिका में सेवानिवृत्त हो सकते हैं।

20 शेरवुड स्ट्रीट, सोहो, W1F 7ED, ब्रसेरिज़ेडेल.कॉम

मैं जनमत संग्रह बोरिस जॉनसन
होलबोर्न डाइनिंग रूम

भव्य रोज़वुड लंदन से सटे, इसका अधिक आरामदेह साथी होलबोर्न डाइनिंग रूम है, जो मौसमी और स्थानीय रूप से खट्टे ब्रिटिश व्यंजनों में विशेषज्ञता रखता है। अर्ली और लेट सपर स्पेशल पेश करते हुए, क्रमशः 3.30-6.30 बजे और 9.30-11.30 बजे तक परोसे गए, पुराने पसंदीदा पर रचनात्मक और समकालीन ट्विस्ट में टक, रसीले पॉट रोस्ट लैंब से लेकर एक चंचल जेली और आइसक्रीम के साथ बिगफ्लॉवर, स्ट्रॉबेरी और मस्करपोन। दो पाठ्यक्रमों के लिए £20 और तीन के लिए £25 पर, यदि आप देर से पेकिश प्राप्त करना चाहते हैं, तो आप डेली से एक स्वादिष्ट घर का बना पेस्ट्री लेने का औचित्य साबित कर सकते हैं।

252 हाई होलबोर्न, WC1V 7EN; holborndiningroom.com

सुशीसम्बा कोवेंट गार्डन

जबकि सुशीसम्बा शायद लंदन हेरॉन टॉवर की 38 वीं मंजिल पर अपनी शाखा के लिए जाना जाता है, शहर के व्यापक दृश्यों के साथ, इसमें एक शो से पहले एक त्वरित रात्रिभोज के लिए एक कोवेंट गार्डन शाखा भी है। यह एक विशाल रेस्तरां है जो कोवेंट गार्डन मार्केट के पूर्वी हिस्से में पहली मंजिल की लंबाई तक ले जाता है, लेकिन इसे इस तरह से डिज़ाइन किया गया है कि इतने नुक्कड़ और क्रेनियां हैं कि प्रत्येक कोने अपने छोटे बिस्टरो की तरह महसूस करता है। इंटीरियर उदार है, लेकिन बहुत मजेदार है, छत पर पौधे के जीवन के साथ, रंगीन प्रिंट और अधिक विभिन्न प्रकार के प्रकाश जुड़नार जो हम गिन सकते हैं।

जापानी, ब्राजीलियाई और पेरूवियन फ्यूजन रेस्तरां सोमवार से शुक्रवार तक दोपहर 3 बजे से शाम 6 बजे के बीच एक प्री-थियेटर मेनू पेश करता है। जबकि मेनू प्रति कोर्स तीन विकल्पों तक सीमित है, आमतौर पर प्रत्येक के लिए शाकाहारी, मांस और समुद्री भोजन विकल्प होगा, विशेष रूप से यादगार सुशी और केविच असाधारण गार्निश में शामिल हैं। मौसमी मेनू नियमित रूप से बदलता है, लेकिन हमने समुद्री बास यूसुजुरुकी की कोशिश की - एक कागज-पतली कटा हुआ साशिमी - जैपेनोस के साथ, जिसमें किक की सही मात्रा थी। मशरूम गोजा कुरकुरे और अधिक कुरकुरे थे।

सांबा चिराशी मुख्य स्वादिष्ट समुद्री भोजन उत्पादों की एक उदार मदद थी, जिसमें नाजुक स्क्विड, झींगा, टूना और सामन शामिल थे, काले तिल के साथ चिपचिपे चावल के बिस्तर पर। पकवान के संलयन तत्व का मतलब मूल रूप से अधिक ड्रेसिंग, अधिक स्वाद, और अधिक अतिरिक्त बिट्स और बोब्स (जैसे ऊपर से छिड़का हुआ शकरकंद क्रिस्प्स)। सब्जी और टोफू मोसेक्वा - एक ब्राजीलियाई नारियल करी जिसे हरी चिमिचुर्री चावल के साथ परोसा जाता है - में कई जटिल स्वाद होते हैं।

मिष्ठान के लिए, हमारा मिनी चॉकलेट बनाना केक उम्मीदों से कहीं ज्यादा बेहतर है। एक प्रकार का फ्रूटियर, चॉकलेटियर स्टिकी टॉफ़ी पुडिंग सोचें, जिसे डिकैडेंट रम आइसक्रीम और एक प्लैटेन क्रिस्प के साथ परोसा जाता है। सभी पाठ्यक्रम आकार में काफी बड़े हैं, और फिर भी एक शो से पहले तेजी से प्राप्त करने के लिए काफी आसान हैं। और तीन पाठ्यक्रमों के लिए £32, या दो के लिए £28, बहुत उदार है।

35 द मार्केट, कॉवेंट गार्डन, लंदन WC2E 8RF, sushisamba.com

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